Otra tarta fina de manzana

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre con mantequilla

2 manzanas 

azúcar moreno y canela (opcional)

mantequilla

Preparación:

Ablandamos la mantequilla unos segundos en el microondas y reservamos. Cortamos las manzanas con un cuchillo bien afilado en gajos. 

Extendemos el hojaldre y pinchamos con un tenedor toda la superficie. Disponemos en círculo la manzana, solapando un poco los gajos entre ellos. Los pincelamos con la mantequilla en pomada y echamos el azúcar por encima. Espolvoreamos también canela si nos gusta.

Calentamos el horno previamente a 200 grados y colocamos la bandeja en la posición intermedia, con calor arriba y abajo. La horneamos durante 20 minutos, controlando porque al ser tan fina se quema rápido.

Podemos espolvorear azúcar glas por encima cuando se enfríe por completo o dejarla así que ya está deliciosa. 

Música: Je veux, de Zaz