Tarta de manzana
Ingredientes:
1 manzana
350 g yogur griego
60 g endulzante (más cantidad si te gusta muy dulce)
3 huevos
50 g maicena
Mezclamos todos los ingredientes menos la manzana. Lo podemos hacer a mano o con batidora eléctrica. Volcamos la masa en un molde de 15-18 centímetros.
Disponemos por encima la manzana lavada y cortada en gajos finos.
Horneamos a 180º, durante 1 hora, en la posición intermedia del horno.
Pinchamos con palillo y cuando salga limpio ya la tenemos.
Notas:
Queda como un flan parisino.
Le podemos poner mermelada de melocotón o albaricoque por encima de la manzana cuando pierda temperatura.
La conservamos en la nevera. Fría recién sacada está igualmente buena.
Música: Alright, de Supergrass
Esa cremosidad... 😮 Apuntada👌🏻
ResponderEliminarEstá buenísima
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